Descripción
Tauromaquia Amontillado es una sutil y perfecta cumbre de la enología del sur, armonía de velo de flor, aire y tiempo. Un misterio y una joya. Y al final, un gran vino en todos los momentos, con todas las comidas, para todos los paladares.
Uva 100% Pedro Ximénez procedente de la Denominación de Origen Sierra de Montilla y Moriles Altos. Crianza Biológica, seguida de envejecimiento oxidativo. De color amarillo ambarino brillante y transparente. Aroma muy punzante e intenso. Aromas con recuerdos de madera, frutos secos tostados especias . Sabor muy estructurado, sabroso, potente y persistente.