Descripción

Ricardo es el responsable de Descendientes J. Palacios junto a su hermano Álvaro. Se trata de uno de los proyectos más apasionantes del Bierzo, que no es cualquier cosa. Puede que esta región haya aportado en los últimos años un porcentaje muy alto de la adrenalina vínica de este país. Como zona vitivinícola Bierzo es tan atractiva y dinámica que no parece española.

Se trata de un blanco que sale de las viejas viñas de Moncerbal. Viene elaborándose desde el 2000, aunque no siempre como el que tú vas a probar. Pocas botellas salen de la región. Está hecho para beberse en la bodega y venderse en el mercado local de productos ecológicos. Contiene un alto porcentaje de palomino de entre las cepas de variedades blancas de la parcela.