Blanco. Sacristía AB. Sombrajo Alventus Poniente 2020 El Piraña.

17,50

  • 75 cl.
  • Bodega Sacristía AB.
  • 12 % ALC.

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Agotado

Categoría:

Descripción

Vino procedente del pago de Alventus, propiedad de Juan Francisco Pulido Cabral «El Piraña», en su segunda cosecha, ubicado en Trebujena en la cara de poniente del pago y en suelos de albariza. Es ecológico, con una vendimia manual y una fermentación natural en bota de vinos del Marco de Jerez y crianza bajo velo de flor durante más de 8 meses.
En boca tiene la salinidad propia de la zona, con un punto de amargor y acidez.

Información adicional

Volumen

75 cl

Uvas

Palomino

Tipo

Blanco

Temperatura de Consumo

12º-14º

Maridaje

Guisos Marineros, Marisco, Pescados, Quesos

Graduación

12º

Denominación de Origen

Tierra de Cádiz.

Bodega

Sacristía AB

Envejecimiento-medio

8 Meses

Añada

2020

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