Descripción

Élixir es el perfume de la vida; femenino, floral, recatado, fino y con una bella tensión entre la nariz y la boca; el diálogo entre la moscatel de arena y la palomino de albariza. Su uva procede de una de las viñas más viejas que pueden encontrarse del moscatel local de Chipiona, de grano grueso, de suelos de arena y arcilla del Pago Abulagar, y la uva palomino de viñas viejas de nuestra bella parcela La Platera, del Pago Miraflores con la que hacemos Lumière.