Descripción

Delgado Zuleta es la bodega más antigua del Marco de Jerez. Según se recoge en diferentes documentos de su archivo, sus orígenes se remontan al siglo XVIII, perteneciendo el legajo más antiguo encontrado en el amplio archivo de la empresa a 1719.

Vino blanco seco de Pedro Ximénez sin encabezar, de puro carácter andaluz, que descansa 6 meses bajo el velo en flor autóctono en las botas viejas que formaron parte de la escogida solera de La Goya. Es gastronómico, voluminoso, plenamente armonioso, salino y largo. Con mucha identidad.