Descripción
Xpertvinum es una empresa belga en cuya organización participa su vecino Wim Casteur, que tiene a bien venirse a Sanlúcar cada vez que puede.
La Callejuela nos presta su lagar para elaborar este vino de viña vieja con una media de 60 años. Ya en bodega permanece en contacto con sus lías con el fin de que le aporten nuevos aromas y eleven su capacidad de envejecimiento. En boca austeridad de la albariza, sapidez de la palomino.