Contubernio es una ventana a este mundo trepidante. No hay censura. No la hay porque desde la primera edición el principio básico es que tu opinión es tuya. Contubernio únicamente ha de aportarte herramientaspara que libremente puedas llegar a tus propias conclusiones.

Esta es nuestra propuesta:

• BLANCO SECO PX CRUZ VIEJA

Blanco 2017 de PX del Pago Montealto, propiedad de Bodegas Faustino González. Vinificación y crianza en bota. Crianza estática con velo de flor en botas jerezanas de 500 colocadas por cuarta. Selección Contubernio de dos de las siete botas. Producción de 1200 botellas de 75. Embotellado con sin filtrar.

• TINTILLA NUDE 2020

Monovarietal de tintilla plantada en suelos de albariza del Pago Gibalbín. Fermentado

en depósito de inox. Sin crianza. Embotellado simplemente con un leve filtrado. Bodegas Barbadillo.

• MANZANILLA ASTRONÁUTICA

La Callejuela, Sanlúcar de Barrameda. Manzanilla vieja de 15 años de crianza media . Ocho botas de solera con una fase final estática. Embotellado en rama de un conjunto de la solera exclusivamente para Contubernio.

• AMONTILLADO CONDE DE ALDAMA

Bodegas Yuste. Amontillado de Sanlúcar de Barrameda.

• OLOROSO VIEJÍSIMO TAUROMAQUIA

Bodegas Gracia Hermanos 100% PX. Montilla-Moriles.

• PALO CORTADO MEDIUM BLEND BOCADULCE

The Wine Bang, marquistas con estilo en búsqueda constante por el Marco y Montilla Producido por VSC en Sanlúcar de Barrameda con vinos viejo.