Fino. León Domecq. Señorío de Callao.

22,00

  • 50 cl.
  • Bodega León Domecq.
  • 15% ALC.

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Categoría:

Descripción

Elaborado partir de uva Palomino Fino, ha sido envejecido en botas de roble americano durante 9 años mediante sistema de criaderas y soleras. Sus características son: color amarillo dorado con tonos cobrizos. Punzante y delicado en nariz con aromas a crianza biológica (bajo velo de levaduras en flor), Seco, sabroso, buena acidez, con volumen y amplitud. Muy expresivo y equilibrado. Paso de boca con aromas de frutos secos y final largo con recuerdos salinos de su crianza biológica. Elegante amargor. Fondo acético y medicinal. Notas de cabello de ángel.

 

Información adicional

Denominación de Origen

DO Jerez-Xérès-Sherry

Tipo

Fino

Volumen

50 cl

Graduación

15º

Bodega

León Domecq SL.

Temperatura de Consumo

7º-9º

Uvas

Palomino Fino

Maridaje

Embutidos, Guisos Marineros, Marisco, Pescados, Quesos

Envejecimiento-medio

9 años

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