Oloroso. Orleans Borbón. Fenicio

21,00

  • 75 cl.
  • Bodegas Orleans Borbón.
  • 18 % ALC.

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Descripción

Es un vino estructurado y muy complejo elaborado con uva palomino. La especial estructura que muestra aconseja destinarlo a crianza oxidativa añadiéndole alcohol en mayor cantidad que los vinos destinados a crianza biológica, impidiendo así el desarrollo del velo de flor, con lo que el vino envejece expuesto al oxígeno. Oloroso de mucho cuerpo y vinosidad con un aroma a nuez muy acusado.

Información adicional

Volumen

75 cl

Uvas

Palomino

Tipo

Oloroso

Graduación

18º

Denominación de Origen

DO Jerez-Xérès-Sherry

Bodega

de los Infantes de Orleans y Borbón

Envejecimiento-medio

15 años

Maridaje

Arroces con caza, Guisos contundentes

Temperatura de Consumo

12º-14º

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