Palo Cortado. Cayetano del Pino. 1/10

41,00

  • 50 cl.
  • Bodegas Cayetano del Pino.
  • 21 % ALC.

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Categoría:

Descripción

La bodega Cayetano del Pino con más de 130 años de historia, tras un periplo como bodega de almacenista que servía sus vinos a Lustau se lanza en 2015 a comercializar su propia marca a pesar de tener sólo 3 referencias, bendita decisión…

Palo Cortado Cayetano del Pino 1/10 es un vino único que procede de 10 botas que fueron seleccionadas por la familia hace más de 20 años. Durante todos estos años este Palo Cortado ha permanecido en las botas, sin efectuar saca alguna. Tan sólo se les ha repuesto las mermas con la solera de Palo Cortado procedentes de la propia bodega. Es un vino de aspecto brillante, limpio y precioso color ámbar, denota exquisitos aromas a vainilla. En boca es seco y aterciopelado, dejando una gran persistencia debido a su vejez.

Información adicional

Volumen

50 cl

Uvas

Palomino

Tipo

Palo Cortado

Temperatura de Consumo

12º-14º

Maridaje

Arroces con caza, Guisos contundentes

Graduación

21º

Envejecimiento-medio

Más de 20 años

Denominación de Origen

DO Jerez-Xérès-Sherry

Bodega

Bodegas Cayetano del Pino

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