Descripción

La Callejuela es la tercera generación de los Blanquitos que toman las riendas de las viñas y bodegas en 1998. Muchos son los pasos que estos mayetos toman enfrentándose a cambios en el Marco y el mercado pero manteniendo siempre su esencia, el trabajo en la viña. En 2015 lanzan por primera vez una pequeña colección de vinos nunca antes mostrados. Quinario, El Cerro, Blanquito o La Casilla, sus vinos viejos, acompañan a la gama Callejuela.
Con este vino generoso Pedro Ximénez bajo la Denominación de Origen Jerez Xérès Sherry, la Bodega Callejuela recupera la tradición de la uva Pedro Ximénez en las albarizas del Sanlúcar de Barrameda, con su sistema de solera y criaderas fermentadas en la propia bodega.