Reliquia Barbadillo Palo Cortado

380,00

  • Disponibilidad anual 81 Botellas.
  • Adquiridos ya como “vinos viejos” a mediados del S. XIX a la antigua Bodega Manuel de Argüeso, hoy desaparecida. Con estos y otros vinos viejos del Marco se creó la Solera de Palo Cortado en la casa palacio La Cilla. Las Reliquia de Palo Cortado corresponde a la “Bota NO” de esta solera histórico.
  • Volumen 37,5 cl

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Descripción

Bodegas Barbadillo, a través del planteamiento de Armando Guerra, responsable de Descomunales Vinos Comunes (Alta Gama de Barbadillo) quiere compartir los escasos 30 litros que salen de las Soleras de la bodega para ampliar al doble los descorches.

La idea de Armando es “reordenar y compartir” y para ello se ha lanzado un nuevo formato de medias botellas, sencillas botellas jerezanas que quieren dar todo el protagonismo al contenido, un líquido exclusivo.

Como único elemento ornamental, estas nuevas “Reliquias”, irán vestidas artísticamente con etiquetas pintadas a mano por el prestigioso calígrafo Goyo Valmorisco, que lleva más de un año trabajando para dar forma a cada etiqueta.

El objetivo de este nuevo planteamiento es claro. En palabras de Armando Guerra “el protagonismo absoluto debe estar en el vino y esta nueva propuesta debe girar en torno a él”.

Otra singularidad es que estos vinos centenarios no llevarán fecha. En el Marco de Jerez siempre se han establecido diversas clasificaciones de vejez siendo las más importantes las denominadas VORS y VOS. Sin embargo hay vinos tan antiguos que, según Guerra, ponerles fecha es un absurdo. Son los que han sido guardados o salvados por el destino. Son vinos muy escasos y casi imposibles de encontrar.

Los fundadores de la bodega compraron vinos viejos hace ahora 200 años. Los guardaron y ahora nos encontramos delante de un mundo diferente cuando saboreamos estos vinos. Un mundo poliédrico en donde el tiempo da paso a lo atemporal y a veces el vino trasciende hasta lo inmaterial.

Información adicional

Bodega

Barbadillo

Tipo

Palo Cortado

Volumen

37,5 cl

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