Uva procedente del Pago de Mahína y fermentado en bota. 100% Listán de viña vieja. Albariza de Barajuela. Vinificación y ayuda de Alberto Orte y de Marcelo Retamal. Ahí es nada. De vuelta a la bodega sanluqueña, fue mi propio padre quien asentó las botas que debían guardar el líquido en tránsito. En todo el proceso estuvo presente Juan Jurado, sumiller e incipiente vitivinicultor con viña propia en Miraflores e ideas recolectadas por todo el mundo.