Blanco Étoile
Blanco
Muchada-Léclapart
Botella de 75 cl
50.20€
Disponibilidad: Hay existencias
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Sobre el vino
Fermentado y vinificado en viejas botas de Manzanilla o en barrica francesa (según la añada) durante 12 meses. Fermentación espontánea; sin rectificación de ningún tipo. Sulfitado inicial mínimo. Trabajo sobre lías. Sin filtrar ni estabilizar en frío. Aclarado con bentonita a baja intensidad a partir de 2018.
Maridaje
Pescados, mariscos y carnes blancas
Consumo
12/14º
Sobre el vino
Fermentado y vinificado en viejas botas de Manzanilla o en barrica francesa (según la añada) durante 12 meses. Fermentación espontánea; sin rectificación de ningún tipo. Sulfitado inicial mínimo. Trabajo sobre lías. Sin filtrar ni estabilizar en frío. Aclarado con bentonita a baja intensidad a partir de 2018.
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