Los Medium Dry son una categoría escasa. Mientras la mayoría de los creams están hechos con Oloroso, hay cierta tendencia a elaborar los Medium con Amontillado. Este es el caso. Además, encontrar un Medium que lleve guardado en botas por años, es más raro todavía. Este es el caso, otra vez. Uno que es curioso y pesado, dio con este Medium tras preguntar por el Cream. El Cream de esta empresa sí se comercializa desde hace años con éxito. Al estar hecho con buenos vinos, ha sido bien considerado desde su lanzamiento. El Medium sin embargo continuaba inédito en sus botas. Esta edición es por tanto primicia para ti, amigo contubérnico. Nos hemos cargado la bota de solera, la más vieja… así que hasta que haya un nuevo Piñero Medium Dry, deberán pasar unos años al menos. Teniendo en cuenta que quería incluir en esta caja algo un poquito dulce, dar con este vino fue una suerte. Al final, aquí lo tienes, embotellado por Joaquín y vestido por estas manitas que escriben. Dejé impoluta la banderita de la etiqueta, para que te diviertas pintándola. Al fin y al cabo, la botella es de quien la compra. ¿Cuánto hace que no pintas en una etiqueta?