La porfía de si las variedades autóctonas, que eran muy comunes en nuestros viñedos antes de la filoxera, pueden o no hacer grandes vinos está actualmente muy latente. Muchos dicen que no son aptas para elaborar buenos vinos y que por eso no se replantaron después de la filoxera, otros que no se lo replantearon al no ser tan productivas o por ser variedades muy tardías y complicadas de cultivar. Yo decidí comprobarlo por mí mismo. Este vino nace de la mezcla de ocho microvinificaciones de ocho variedades diferentes: Beba, Mantúa de Pilas, Doradilla, Indiana, Cañocazo, Mantúa Castellana, Jaén Blanca y Vigiriega.